Posted in Огород

Как отбелить овощи? Останавливаем образование хлорофилла

Процесс, в результате которого блокируется образование хлорофилла, называется этиолированием, или, иначе, отбеливанием. Это происходит, когда растения выращивают без света. Лук-порей ценят за ложный стебель, образованный…

Continue Reading...
Posted in Огород

Как вырастить маш-салат (рапунцель)?

Отвечает популяризатор старинных и забытых овощей Наталья Иванкевич:  У этой культуры много названий, — рапунцель, маш-салат, валерианница и даже валерианелла — но исконно русское одно:…

Continue Reading...
Posted in Огород

Как вырастить на огороде кейл (листовую капусту)?

Отвечает популяризатор старинных и забытых овощей Наталья Иванкевич:  В бутербродах, купленных в местах общественного питания, часто попадаются листики кейла. Кажется, что это растение импортное, но…

Continue Reading...
Posted in Огород

Как вырастить трип-мадам (очиток белый) на даче?

В большое семейство Толстянковых входит великое множество разных видов очитков. Многие из них давно полюбились цветоводам, их декоративные сорта используют для украшения цветников. Трип-мадам (очиток…

Continue Reading...
Posted in Огород

Что приготовить из одуванчика?

Отвечает садовник, телеведущая Ольга Воронова: Весной одним из первых зацветает одуванчик лекарственный. С одной стороны растение обладает полезнейшими свойствами, а с другой — является злостным…

Continue Reading...
Posted in Огород

Дачная и Чародей. Какие новые сорта лука и чеснока появились в 2019 году?

Про инновации в селекции луковых культур АиФ.ru рассказал кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства луковых культур Тимофей Середин. Наталья Филиппова, АиФ.ru:…

Continue Reading...
Posted in Огород

«Химический удар». Можно ли обойтись без пестицидов?

Существует термин «органическое земледелие», последователи которого отказываются от любых синтетических препаратов. Реально ли это? При очень кропотливом ведении хозяйства в принципе возможно. Насекомых-вредителей не убивать,…

Continue Reading...
Posted in Огород

Как сократить применение «химии» на даче?

Микроскопические организмы приходят на помощь дачнику. Несмотря на малый размер, работа у этих невидимых тружеников кипит вовсю. Чтобы представить себе их работоспособность, вспомните обитателей муравейника…

Continue Reading...
Posted in Огород

Органические или минеральные? Какие удобрения эффективнее

Наши предки для повышения плодородия пашни интуитивно использовали самое доступное комплексное минеральное удобрение – золу. Это была так называемая «подсечно-огневая система земледелия», при которой участок…

Continue Reading...
Posted in Огород

Медвежье лакомство. Как отличить черемшу от ядовитой чемерицы

Медвежий лук больше известен под названием «черемша». Луковички у него маленькие, а листья пахнут чесноком и по форме напоминают ландышевые. Поскольку черемша появляется ранней весной, то считается, что ею лакомятся проснувшиеся…

Continue Reading...